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【ポイント】 ・柚子こしょうの量はお好みで調節してください。 ・長ねぎの量はお好みで調節してください。 ・長ねぎの辛味が苦手な方は、氷水にさらす時間を長めにしてください。 ・砕いたピーナッツやアーモンドをかけ、食感と香ばしさをプラスするのもオススメ。