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ザクザク！米粉のおさつクッキー

さよ｜米粉.グルテンフリー🌾

さよ｜米粉.グルテンフリー🌾

ザクザク！米粉のおさつクッキー 小麦、たまご、砂糖不使用 ザクザクが止まらない危険なクッキー

材料

  • 米粉

    80g

  • ベーキングパウダー

    1g

  • さつまいも

    50g

  • 無塩バター

    30g

  • メープルシロップ

    大さじ2

  • 黒ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①バターを滑らかにしメープルシロップを加えて混ぜます。
  • ペースト状にしたさつまいもを加えて混ぜ合わせます。
  • ②米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜます。
  • 手でギュッとしながらひとまとまりにします。
  • ③麺棒で厚さ0.6㎜程に伸ばし型抜きをしたら、
  • 黒ごまをのせて少し上から押さえます。
  • ④180度に予熱済オーブンで約18分焼きます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)