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簡単アレンジでさっぱりところてん

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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簡単アレンジでさっぱりところてん

材料 （2人前）

  • ところてん

    150g

  • きゅうり

    1本

  • 青じそ

    2まい

  • 〇すりおろしにんにく

    1センチ

  • 〇しょうゆ

    大さじ1/2

  • 〇ごま油

    大さじ1\2

  • 〇すりごま

    大さじ1

  • 〇塩昆布

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.きゅうりを細切りにし、塩ひとつまみをふってしばらくおいてもみ、水気をしぼる。
  • 2.ところてんをざるにあげて軽く水洗いし、水気を切る。
  • 3.ボウルに〇を合わせて混ぜ合わせ、ところてんときゅうりを合わせて冷蔵庫で冷やす。
  • 4.青じそを細切りにして、 3に飾って完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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