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オイスターソースで簡単豚の生姜焼き

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エスビー食品株式会社
ぶーちん

ぶーちん

オイスターソースだけで簡単に味が決まる‼️ 豚の生姜焼きです🐷 冷蔵庫にある野菜やキノコ類を加えても美味しくできますよ👍 簡単な味付けだけどごはんによく合うおかずになります🍚

材料 （1人分）

  • 玉ねぎ

    1／4個

  • にんじん

    薄切り数枚

  • 油（好みのもの、適量）

  • 豚肉（こま切れや切り落としなど

    100g

  • おろし生姜

    大さじ1／2

  • 料理酒

    大さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎ（1／4個）は薄切りに、にんじん（薄切り数枚）はマッチ棒位に切る。
  • ②フライパンに油（好みのもの、適量）を入れて火にかけ①の玉ねぎとにんじんを炒める
  • ③②が少ししんなりしたら、豚肉（こま切れや切り落としなど100g）を加え炒める
  • ④豚肉の半分くらい色が変わったら、おろし生姜（大さじ1／2）、料理酒（大さじ1）、オイスターソース（大さじ1）を加えさらに炒める
  • 全体に火が通ったら完成です✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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