ブロッコリーとじゃこのペペロンチーノ
はらしおり
ほんとに1株?って思うぐらいペロリと食べられるブロッコリーのペペロンチーノ。 オイル蒸し焼きで栄養を閉じ込め、おいしさも引き出します。 そしてちりめんじゃこの旨味・塩味とにんにくの香りで食欲もUP! 簡単にできるので、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。
ブロッコリー
1株
にんにく
1かけ
ちりめんじゃこ
大さじ2
鷹の爪
1/2本
ピュアオリーブ油
工程記載(サラダ油OK)
塩
2つまみ〜
胡椒
少々
※塩はお好みで調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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