食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

材料３つ！レンジでできる超なめらかプリン

だれウマ【料理研究家】

だれウマ【料理研究家】

YouTubeで550万回再生されTwitterでも7万RT、22万いいねされた 僕が料理研究家を始めるきっかけにもなった渾身の1品 マグカップと電子レンジで驚くほどなめらかでぷるっぷるなプリン作れます 材料も3つだけ お家で極上プリンを是非

材料 （1人分）

  • ⭐︎カラメル⭐︎

  • 砂糖

    大さじ1

  • 水

    小さじ1

  • 水(後入れ用)

    小さじ1

  • ⭐︎プリン液⭐︎

  • 卵

    1個

  • 牛乳

    120ml

  • 砂糖

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① マグカップに砂糖と水を入れて軽くかき混ぜたら600wのレンジで1分半加熱する。加熱後、砂糖が飴色になれば取り出し、色付いていない場合は追加で20秒ずつ加熱する
  • ②飴色になった砂糖に水を加えよく混ぜたらカラメルの完成。
  • ③プリン液を作っていく。卵をボウルに割り入れたら泡立て器で空気を含ませないようにボウルの底に泡立て器を擦るようにして静かに混ぜたら砂糖、牛乳の順に加え再び泡立てないように静かに混ぜる。
  • ④プリン液を茶こしで漉しカラメルが入ったマグカップに静かに注ぎ入れたら600wのレンジで2分に設定して加熱する。
  • ⑤1分ほど経てば、電子レンジの庫内を覗き、プリン液がモワモワと膨れ上がってきたらすぐに電子レンジから出す。
  • ⑥すぐにマグカップ全体をアルミホイルで包み余熱で火を通す。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてよく冷やす。
  • ⑦マグカップの上にお皿を乗せてクルッとひっくり返してプリンを出したら完成

投稿者からのコメント

✏️だれウマポイント✏️ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/m_g6jePKNTQ 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜😎 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ だれウマ最新作『宇宙一ずぼら絶品めし』 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 予約開始早々Amazonベストセラー1位に選ばれたり全書籍の中で一時、人気度ランキング1位に選ばれたりと非常に注目を集めているレシピ本です✨ 最強装備のレシピ本を是非お手に取って実感してください！ ご購入は下記のURLから！(だれウマ、もしくは宇宙一ずぼら絶品めしと検索窓に打つと出てくるよ！) https://amzn.to/39Rv9R5 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ だれウマのレシピ本について ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『悶絶ずぼら飯』Amazonからのご購入⬇️ amzn.to/31XzTRB 『悶絶ずぼら飯』楽天からのご購入⬇️ https://a.r10.to/hzCvX0

おすすめのショート動画

    コメント (10件)