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らくらく!サクサク!カレーチーズささみフライ

らくらく!サクサク!カレーチーズささみフライ フライの割には衣付けらくらくで、サクサク長持ちなレシピです笑 本日のレシピ🍽️ 『カレーチーズささみフライ』 外はサクサク、中はしっとりジューシー!✨ カレーの食欲そそる香りと粉チーズのコクが 抜群のささみフライです🤤 下味はマヨネーズと調味料を揉み込むだけでOK🙆‍♀️ マヨネーズがつなぎの役割も果たしてくれるから、小麦粉・卵は不要です! 衣付けもポリ袋の中でできちゃうから、手が汚れず洗い物も減らせます♪ 揚げ油は少なめの「揚げ焼き」で気軽に作れるのも嬉しいポイントです🍳 そのままでも美味しいですが、お好みでソースを付けて食べるのも美味しいですよ♪ おつまみにも、お弁当のおかずにもぴったり! ぜひ作ってみてくださいね😊

材料 (2人前)

  • ☑︎ささみ

    4〜5本

  • ☑︎【A】マヨネーズ

    大さじ2

  • ☑︎【A】カレー粉

    小さじ1

  • ☑︎【A】塩こしょう

    少々

  • ☑︎パン粉

    山盛り大さじ6

  • ☑︎粉チーズ

    大さじ2

  • ☑︎油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① ささみをひとくち大の削ぎ切りにする。
  • ハサミで切ってもOK。1本2〜3等分ほど。
  • ②ポリ袋に①と【A】を入れてよく揉み込む。
  • ③ 別のポリ袋にパン粉と粉チーズを入れて混ぜる。
  • ささみを1切れずつ入れて、袋の上からぎゅっとおさえるように衣付けする。
  • ④ フライパンに5mmの高さくらいの油を熱し、中火で両面色よく揚げる。

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