Name: 🥕春のご自愛♪キャロットラペちぎりパン🥕
Uploaded: 2026-04-21T07:21:31.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

🥕春のご自愛♪キャロットラペちぎりパン🥕

🍞作りおきパン365🥖

🥕春のご自愛♪キャロットラペちぎりパン🥕 🎦動画レシピ今日は… 【キャロットラぺちぎりパン】をご紹介します！春が旬のニンジンがたっぷりオイルも乳も砂糖もなし！食べるだけで整う春にぴったりのご自愛パン🥕

材料

手順

🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉・塩・ドライイーストを入れて軽く混ぜる。すりおろしたニンジンと豆乳を混ぜたものを8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなるまで均一に混ぜる。
レーズンとオレンジピールを加えて折りたたむように混ぜる。
🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖 強力粉(分量外)をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
三つ折りにしてから菜箸を押し付けるように6等分にする。
🔥焼成🔥 トースターで1200wで20分焼く。＊焦げそうな時は途中でアルミホイルをかぶせる

※みやすさのために書式を一部改変しています。