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しゃっきしゃきナムル

しゃっきしゃきナムル 量は2~3人分

材料 (2~3人分)

  • ■きゅうり

    1本

  • ■もやし

    1袋

  • ■大葉

    10枚

  • ☆塩

    小1/3

  • ☆ごま油

    大1

  • ☆しょうゆ

    大1

  • ☆白だし

    大1/2

  • ☆酢

    大1/2

  • ☆にんにくチューブ

    3cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ピーラーできゅうりのぶつぶつを取ったら細切りにしてポリ袋に入れ、塩も入れたら揉んで5分放置する
  • ②もやしは耐熱容器に入れてふんわりラップをしたら600wのレンジで3分加熱する
  • ③加熱後水を切った②の容器に、水分をしぼったきゅうりと細切りした大葉と☆を入れて混ぜて完成 ( 冷やすと最高 )

投稿者からのコメント

◎酢じゃなくてレモンやゆずでも👌🏻´-‎

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    コメント (2件)