しゃっきしゃきナムル
量は２～３人分 [ 材料 ] ■きゅうり・・・・・・１本 ■もやし・・・・・・・１袋 ■大葉・・・・・・・・１０枚 ☆塩・・・・・・・・・小１/３ ☆ごま油・・・・・・・大１ ☆しょうゆ・・・・・・大１ ☆白だし・・・・・・・大１/２ ☆酢・・・・・・大１/２ ☆にんにくチューブ・・３ｃｍ [ 手順 ] ①ピーラーできゅうりのぶつぶつを取ったら 細切りにしてポリ袋に入れ、塩も入れたら 揉んで５分放置する ②もやしは耐熱容器に入れてふんわりラップ をしたら６００ｗのレンジで３分加熱する ③加熱後水を切った②の容器に、 水分をしぼったきゅうりと細切りした大葉と ☆を入れて混ぜて完成 ( 冷やすと最高 ) ◎酢じゃなくてレモンやゆずでも👌🏻´- #主婦休みの日 #ナムル#ナムルレシピ #もやし #きゅうり#中華#献立#夜ごはん#副菜
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