![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
アスパラのポーチドエッグ添え ソースオランデーズ
アスパラのポーチドエッグ添え ソースオランデーズ レシピあり🍴 ✨ヨード卵・光の究極レシピ グリーンアスパラのポーチドエッグ添え ソース オランデーズ✨ 🇫🇷少し特別な日に… ちょっとした時にこだわりたい… 「ヨード卵・光」をポーチドエッグとソースオランデーズに使った究極レシピ。 作り方は簡単！南仏プロヴァンスのレストランでスーシェフとして働いていた時のレシピを紹介します🍳 🇫🇷卵には、タンパク質、ビタミンや、カルシウム、鉄など、私たちの健康を維持するために必要な栄養素が豊富。 卵は、質の良いタンパ質で、アミノ酸スコアは100。完全栄養食品と呼ばれています。
グリーンアスパラ
3本
卵（ヨード卵・光）
1個
酢
適量
卵黄（ヨード卵・光）
1個分
溶かしバター
60g
レモン果汁
少々
塩胡椒
少々
パルメザンチーズ
適量
パセリ
少々
💡卵は、「ヨード卵・光」を使用しました。濃厚でとても美味しく、半熟や生の状態で料理に活用すると、いつもと違う贅沢感と特別感🥚 いいね、フォローよろしくお願いします🕊 -——————————————— レシピブログ更新始しました♪ より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊 プロフィール（@mon_petit_chef_）に貼っています https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ（フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です） ———————————————
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (0件)
コメントがまだありません