簡単手軽な♡マヨコーンピザ🍕
手順
-
🥄生地作り🥄
-
保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、ひと混ぜしておく。
-
水を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
-
残りの水を粉っぽい部分めがけて加え、粉っぽさがなくなり均一になるまで混ぜる平らに整える。
-
🥐発酵🥐
-
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
-
🥖成形🥖
-
強力粉(分量外)をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
-
生地を広げて、フォークでぷすぷすと穴をあける。
-
マヨコーン、ピザチーズをのせて、お好みでパセリを振る。
-
🔥焼成🔥
-
トースターで1200wで15分焼く。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (0件)
コメントがまだありません