\ お店レベルのクオリティ / アップルパイ

かな/毎日おうちカフェ

少し作り方を変えるだけで、お店のような仕上がりに😊 りんごのフィリングの作り方は、一つ前の"お手軽簡単アップルパイ"を参考にして下さいね💕 様々なりんごスイーツに使えるので保存しておいてね😊 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】4つ分 りんご　2個 グラニュー糖　32g レモン汁　小さじ2 無塩バター　5g パイシート　4枚 卵黄 ※パイシートはNIPPUN1袋を使用しています 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①りんごはよく洗って芯を取り除き、皮付きのまま5ミリ位の大きさに切りフライパンに入れる。 ②グラニュー糖とレモン汁を加え強火で加熱。水分がなくなるまで混ぜながら焦げないように加熱する。 ③バターとシナモンを加え絡ませたら火を止め、冷ましておく。 ④常温で解凍したパイシートにりんごのフィリングを乗せ半分に折りたたみ型で抜く。 ⑤卵黄を塗って切り込みを入れ、200度で予熱したオーブンで20分焼成する。 #アップルパイ