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えびのタルタルサラダ

原信ナルスレシピナビ

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えびのタルタルサラダ プリプリのえびが、にんにくの効いたタルタルとよく合う！

材料 （4人分）

  • ブロッコリー

    1株

  • ゆで卵

    2個

  • 玉ねぎ

    50g

  • 塩

    少々

  • 濃旨。むきサラダえび

    8尾

  • (a)マヨネーズ

    大さじ4

  • (a)おろしにんにく

    少々

  • (a)塩

    少々

  • 粗挽き黒こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約10分
  • 1. ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。
  • 2. ゆで卵はボウルに入れてフォークで潰す。
  • 3. 玉ねぎはみじん切りにして塩をふる。しんなりしたら水洗いをして、よく絞る。
  • 4. 2にaを入れて混ぜ合わせる。3を加えて混ぜ、タルタルソースを作る。
  • 5. 4に1・サラダえびを入れて和える。
  • 6. 5を器に盛り付け、黒こしょうをふる。

投稿者からのコメント

◆エネルギー（1人分）：約 176kcal ◆食塩相当量（1人分）：約約0.7g

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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