\冬の定番/フライパンで時短✨【ぶり大根】
Mayumi Bread Homebaker
お隣りさんから またまた鰤を頂きました♪ 冬の定番 ぶり大根にしてみました🙌 せっかちな私 コトコト煮るのが大の苦手😆 大根はレンチンで水分を出し フライパンで焼き付けてサッと煮に! 今晩のおかずに🥢 お酒のおつまみにどうぞ♡
ぶり
300gくらい
塩
ひとつまみ
大根
200g
長ネギ
1本
油
大さじ1
生姜の薄切り2枚
水
200ml
醤油
大さじ2
酒
みりん
砂糖
小さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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