切り餅でチーズもちもちサンド

クラシル編集部【公式】

材料(1人前) 切り餅・・・2個 (A)牛乳・・・100ml (A)砂糖・・・大さじ2 溶き卵・・・2個 さけるチーズ・・・1本 有塩バター・・・適量 メープルシロップ・・・適量 手順 1.切り餅は1cm角に切ります。 2.耐熱容器に1、(A)を入れ軽く混ぜ600Wのレンジで4分加熱し、なめらかになるまで混ぜます。 3.卵を溶き、2に加えなめらかになるまで混ぜます。 4.卵焼き器にバターを溶かし、生地を流し入れます。アルミホイルで蓋をし、弱火で3分程度焼きます。 5.さけるチーズをのせて再度蓋をして2分程加熱して折りたたみます。 6.お好みでメープルシロップをかけたら完成です。 有塩バターはたっぷり使うとおいしいですよ！ ⭐️餅が大変身！気になる味わいは…？⭐️ 見ているだけでフワッとバターの香りがしそうですよね！ふんわりなめらかな生地と、とろーりとろけたチーズがベストマッチ！メープルシロップの風味が加われば、何度でも食べたい餅料理に。朝ごはんやおやつ、夜食などにいかがでしょうか？ぜひ試してみてくださいね。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。 ※アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。