Name: トースターで焼くだけ！鶏ももと夏野菜のオーブン焼き
Uploaded: 2024-07-22T07:55:40.000Z
Channel: 大家輝│ooya hikaru

トースターで焼くだけ！鶏ももと夏野菜のオーブン焼き

大家輝│ooya hikaru

トースターで焼くだけ！鶏ももと夏野菜のオーブン焼き切って、トースターで焼くだけ！鶏もも肉と夏野菜の旨味が詰まったオーブン焼き。切って、トースターで焼くだけでできるとっても簡単レシピなので、ぜひお試しください👨‍🍳

材料（2人分）

手順

■前準備
鶏もも肉は一口大に切る。ナスは皮を部分的に剥き、厚さ1cm程度の輪切りにする。ズッキーニは厚さ1cm程度の半月切りにする。玉ねぎは厚さ1cm程度の薄切りにする。にんにくは縦半分に切る。黄色パプリカは一口サイズに切る。
①鶏もも肉の両面に塩とブラックペッパーをふる。
②耐熱容器に（A）を入れ、その上に鶏もも肉の皮面を上にしてのせ、オリーブオイルをかける。
③オーブントースター(230℃)で鶏もも肉の皮がパリッと焼けるまで25〜30分焼く。
④お好みでローズマリーを添える。

【POINT】 ☆鶏もも肉の皮面を一番上におくことで、皮をパリッと焼くことができます。また、皮面にオリーブオイルをかけると、より香ばしく焼けます。 ☆夏野菜を鶏もも肉で蓋をすることで蒸し焼きになり、しっかりと火を通すことができます👨‍🍳

※みやすさのために書式を一部改変しています。