切り干し大根の煮物は懐かしいおばあちゃんの味
ぎっちょぶきっちょ
切り干し大根の煮物は懐かしいおばあちゃんの味 昔から変わらぬ作り方と酒、醤油、みりん、お砂糖を入れた変わらぬ味。 素朴だけど優しくてどこか懐かしい切り干し大根の煮物は優しかったおばあちゃんを思い出します。
切り干し大根
一袋
にんじん
1/2本
油あげ
1枚
***調味料***
水
400cc
白だし
大さじ2
酒
砂糖
大さじ5
しょうゆ
大さじ2と1/2
みりん
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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