ささみと梅きゅうりの絶品これうまつゆつゆ和え

にこなほ

ささみは茹でた後 そのまま冷ますだけで驚くほどしっとり きゅうりと梅でさっぱり食べられるので これからの季節にもおすすめです！ 材料（2人分） • 鶏ささみ：2〜3本 • きゅうり：1本（細切り） • 梅干し：1〜2個（たたき梅） • これうまつゆ：大さじ2〜3(梅の塩加減で) • 白いりごま：少々 作り方 ①​鍋にお湯を沸かし、ささみ3本と塩少々（分量外）を入れます。 ​沸騰したら中火で5分ほど茹で、火を止めます。 ②​そのままお湯の中に置いた状態で、ゆっくりと冷まします。 ③​冷めたらささみを取り出し、食べやすい大きさに細かくほぐします。 ④​細切りにしたきゅうり、叩いた梅干しと合わせ、「これうまつゆ」で和えれば完成です。 ごま油をプラスしても美味しいです◎ #だしも味付けもこれ1本 #これうまつゆ