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ヨーグルトムース

ヨーグルトムース

材料

  • カスタードバニラヨーグルト1P(350g)

  • 生クリーム

    200ml

  • グラニュー糖

    大さじ4

  • ゼラチン

    8g

  • 大さじ4

  • いちごパウダー

    5g

  • いちご

    (適量)

  • ⭐いちごジャム

    大さじ2

  • ⭐水

    大さじ2

  • ⭐ゼラチン

    2g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ヨーグルトは常温に戻しておく
  • ヨーグルトにいちごパウダーを入れて混ぜる
  • ゼラチンを水でふやかしておく
  • いちごはカットしてグラスにはりつけておくバージョンとさいの目にカットしてグラス底に入れておく
  • 生クリームにグラニュー糖を入れて緩くたてヨーグルトに3回位に分けて入れ都度混ぜる
  • ふやかしたゼラチンをレンジ600w30秒しヨーグルトに混ぜる
  • グラスに注ぎ冷蔵庫で冷やしお好みのでミント、ケーキピックをのせて完成-♪

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