しそで爽やか!鶏ひき肉の和風しそガパオ🍚
しそで爽やか!鶏ひき肉の和風しそガパオ🍚 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 暑い日にぴったり! ひき肉と野菜を炒めてご飯にのせる、タイの定番「ガパオライス」🇹🇭 鶏肉や豚の挽肉を使うけど今回は節約&日本でも作りやすいように、大葉を使って手軽に和風アレンジ! 特別な調味料なしで簡単に作れる材料にしました☺️ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈
鶏ミンチ
230g前後(豚でもOK)
おろしにんにく
5g
輪切り唐辛子
ひとつまみ
玉ねぎ
100g
パプリカ赤、黄色
合わせて100g
サラダ油
5g
オイスターソース
20g
しょうゆ
15g
砂糖
7g
しそ(大葉)
5枚くらい
塩胡椒
少々
ごはん
適量
目玉焼き
2〜3個
┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ ガパオを本格的にするはナンプラーやバジルを使うけど、日本で手軽に手に入る材料でアレンジ!もしおうちにあれば入れてみてね。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ パプリカの分をピーマンを足したりしてカラフルにするのおすすめ🫑 きのこやナス、ズッキーニなどを入れても美味しいよ🍆 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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