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レンチンでふわっふわハンバーグ

レンチンでふわっふわハンバーグ もうハンバーグ、焼かんでええやん。。 レンチンで作るハンバーグって楽ちんやけど、固ったいイメージないですか? ところがどっこい、ちょっとした工夫でふわっふわに作れます! これでもう ・油ギトギトのボウル ・油が飛びかかってくる恐怖 ・跳ね散らかした油汚れ から解放されます👍 ・レンチンでふわっふわハンバーグ

材料

  • 合い挽き肉

    300g

  • パン粉

    大さじ5(山盛り)

  • たまご

    1つ

  • ソース

    大さじ3

  • 料理酒

    大さじ3

  • ケチャップ

    大さじ3

  • 砂糖

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ビニール袋で合い挽き肉を粘り気が出るまでもみもみ→パン粉、たまごを加えてさらにもみもみ
  • ②耐熱容器でソース、料理酒、ケチャップ、砂糖を混ぜる
  • ③ハンバーグっぽい形にしたら②と絡める(4当分)
  • ④ふんわりラップ600w4分半チン、ひっくり返してもう一度4分半チンして完成

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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