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なすと豚バラのかけうどん

なすと豚バラのかけうどん🍆♡ この組み合わせ最強🔥 お出汁もおいしいのよ😮‍💨♡

材料 (大人2人前)

  • 豚バラ薄切り肉

    100g

  • なす

    1本

  • ごま油

    大さじ1

  • A水

    200ml

  • Aめんつゆ(2倍濃縮)

    100ml

  • A砂糖

    小さじ2

  • 茹でうどん

    200g

  • 小ねぎ・輪切り唐辛子

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1
  • 中火に熱したフライパンにごま油をひき
  • 豚肉となすを入れて炒める。
  • 2
  • 焼き色がついたらAを加え
  • ひと煮立ちしたらアクを取り2~3分煮込む。
  • 3
  • うどんにかけて完成~

投稿者からのコメント

#あぴうどん料理 #あぴ豚バラ肉料理 #あぴなす料理 ほかのレシピはこのタグから見れます💁‍♀️

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