柔らか〜い♪豚肉の簡単味噌焼き 今日のレシピは、材料少なめ！漬け込みなしで簡単！ 『甘酒と味噌の豚肉焼き』です。 以前、長女が応募した給食メニューコンテストで入賞をいただいた、このお料理。 材料少なめですぐに作れるので、我が家では定番の豚肉料理です。 甘酒で優しい甘さになり、味噌の香ばしい香りと美味しそうな焼き色がついた豚肉は、ご飯との相性も良く、お弁当のおかずにも喜ばれますよ。 どうぞお試しくださいね！ ⁡＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⁡＿ 📝美味しく作るコツ ・ 使用する味噌によって塩味が異なります。量は加減してください。 ・味噌をつけて焼くと焦げやすい為、フライパンはほどよく温まった程度の状態で豚肉を入れてください。よく熱したフライパンに豚肉を入れると、すぐに焦げてしまうので注意しましょう。 また、ずっと弱火で焼くと焼き色がつかないので、中火程度で、フライパンの中をよく見ながら焼きましょう。 ⁡作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、【保存】していつでも見返せるようにしましょう！ ではレシピいきます💁‍♀️✨