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華やかで美味しい!ハワイアン!ガーリックシュリンプ

こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です! 今回は… 華やかで美味しい!ハワイアンレシピ! ˗ˏˋガーリックシュリンプˎˊ˗ こっくりしたえびの味付けにさっぱりとしたレモンがかけ合わさってぐんっと美味しさアップ! えび好きの人必見のハワイアンレシピです! バターの染み込んだ玉ねぎとえびを一緒に頬張ってごはんを食べるのが好きって満面の笑みで言われて笑っちゃいました(笑)

材料

  • えび

    200g(20匹ほど・殻付き)

  • 片栗粉

    大さじ1(洗う用)

  • A玉ねぎ

    1/2個

  • A輪切り乾燥唐辛子

    ひとつまみ

  • Aにんにく

    2かけ

  • A塩

    3つまみ

  • Aオリーブオイル

    大さじ1

  • バター

    7g

  • 乾燥パセリ

    少々

  • レモン

    1/4個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • えびの背ワタを取る。
  • しっぽを半分に切る。
  • 片栗粉をまぶしてもみ洗う。
  • 1
  • 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
  • えびとA 玉ねぎ1/2個、輪切り乾燥唐辛子ひとつまみ、にんにく2かけ、塩3つまみ、オリーブオイル大さじ1を加えて10分ほど置く。
  • 2
  • 工程1をフライパンに入れ焼く。
  • エビが赤くなり、焼き色が少しついたらバターを入れる。
  • 3
  • 乾燥パセリを振りかけ、和える。
  • レモンをくし切りにし、ガーリックシュリンプに添える。

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