\道民のソウルフード/ ラーメンサラダ

ボムさんの食卓

ラーメン1人前で2〜3人分たっぷり楽しめる、北海道定番のサラダ麺。 濃厚でコクのある手作りゴマドレッシングが、野菜と麺によく絡んで箸が止まらない一品です。 ⸻ ■材料（2〜3人分） ・ラーメン 1人前 ・「3種レタスのイタリアンサラダ 」1袋 ・トマト 1個（小さめなら2個） ◆ゴマドレッシング ・マヨネーズ 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・白だし 小さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・すりごま 大さじ2 ⸻ ■作り方 1. ラーメンを表示時間通りに茹でる。 2. トマトは食べやすい大きさにカットする。 3. 麺は茹で上がったら冷水でしっかり洗い、水気をよく切る。 4. ボウルに◆の材料をすべて入れて混ぜ、ゴマドレッシングを作る。 5. 器にラーメン、レタス、トマトの順に盛り付ける。 6. 食べる直前にドレッシングをかけて完成。 #簡単自由なサラダごはん #サラダクラブ