2022年ラストもラストですね！

いちかわみさき / ヘルシー料理人

2022年ラストもラストですね！ お節料理には欠かせない 田作りを超時短で作りました😀🐟 この年末の忙しい時期、子ども3人の相手をしながら 大掃除に、普段の家事に、料理、おせち作りに… やること盛りだくさんなので 超時短、5分もあればできる方法で🫶🏻🤍 ◾️材料 作りやすい分量でOK 田作り用カタクチイワシ　35g 酒　大さじ1 醤油　大さじ1 てんさい糖　大さじ1.5 ごま　適量 ◾️作り方 ①平皿に、クッキングシートを引いてイワシを並べる。なるべく重ならないように全体を広げる。 ②ラップはせずに、600w30秒加熱。 取り出したらサッとかき混ぜます。 これを、3回ほど繰り返し、うっすら色がつけばOK。 ③ボウルや耐熱容器に酒、醤油、てんさい糖を加えて混ぜたら600wで1分加熱。 熱いうちにイワシを入れたら全体をなじませます。 ④お皿に戻して、仕上げに600w1分加熱。 全体を混ぜたら、ごまを散らして完成です！ ⚠️調味料が熱いうちに、イワシを加えて混ぜてくださいね🙆‍♀️✨✨ 味見をして苦味が気になれば、再度レンジで加熱してください。 砂糖を追加してもいいです！🥰 我が家のお砂糖は、甘味の強い沖縄のお砂糖を使っている為、ご自宅の調味料で味見をしながら調整ください！ 魚の匂いが充満するので、 換気しながら調理してくださいね🥺 #魚レシピ #魚料理 #おせち #おせち料理 #おせち作り #おせち料理作り #田作り #田作りレシピ　#時短料理 #超時短 #時短レシピ #レンジで簡単 #レンチンレシピ #レンチン料理 #料理動画 #レシピ動画