みんな大好き💕ベーコンチーズパン🥐お好みで黒胡椒も
材料
麻衣子のMy粉
200g
インスタントドライイースト
3g
水
160g
ベーコン
3枚
ピザチーズ
50g
ブラックペパー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
保存容器に麻衣子のMy粉、ドライイーストを入れ、水分を8〜9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
-
残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
生地を平らにならし、ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
-
強力粉をふりかけ、カードで生地を離す。
-
容器をひっくり返して生地が落ちるのを待つ。
-
生地を整え、ベーコンを3枚、生地の下に合わせてのせ、三つ折りにする。
-
ピザチーズをのせて、ブラックペパーでアクセント。
-
トースターで1200wで15分焼く。
-
オーブンの場合は180度に予熱して20分。
コメント (0件)
コメントがまだありません