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揚げずにサクサク!オーブン天ぷら

材料・作り方はこちら↓ ⁡ 年末年始、 天ぷら食べたくない?笑 ⁡ ⁡ 時間も手間もかかる天ぷらが この方法なら揚げずにほったらかし。 ⁡ お惣菜だと割高だし 揚げるのもちょっと… と思ってたら試してみてね。 ⁡ 材料 ・さつまいも:150g ・かぼちゃ:1/8個 ・れんこん:100g ・玉ねぎ:1/4個 ・にんじん:30g A 米粉:100g A ベーキングパウダー:小さじ1/2 A 塩:ひとつまみ A 水:130~150ml ・油:適量 作り方 1.さつまいも、かぼちゃ、れんこんを5㎜幅に切り、さつまいもとれんこんは5分ほど水にさらす。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。 2.さつまいも、かぼちゃ、れんこんを耐熱皿に並べ、600Wの電子レンジで3分加熱します。(少し柔らかくなる程度でOK) 3.ボウルに【A】の材料を入れ、ダマがなくなるまで混ぜて衣を作る。 4.天板にクッキングシートを敷き、野菜を衣にくぐらせ、余分な衣は落として天板に並べる。 玉ねぎとにんじんは残った衣に軽く絡め、スプーンなど使って平らにして丸く落とす。 4.油をかけ、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。 ⁡ ・電子レンジで野菜を加熱する際は、少し柔らかくなる程度で大丈夫です。 ・油はオイルスプレーでかけると 全体にしっかりつき、サクサクに仕上がります。 ・ 全体に焼き色がついたら完成です。お好みで塩や天つゆでお召し上がりください。 ⁡ へーっ!と思ったり 参考になった!と感じた方は いいね♡やフォローして頂けると 嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ ⁡ 5歳、1歳育児中のかなでです⑅◡̈* ストーリーでは限定レシピや育児のあれこれ、ママのためお得情報など更新しています♪ ⁡ ⁡ #オーブンレシピ #ほったらかし #取り分けごはん#

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