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魚もあり!カジキペッパーランチ風

魚もあり!カジキペッパーランチ風 𓌉◯𓇋カジキペッパーランチ風 レシピはここをタップしてCheck! カジキは普段私には高級品💸 偶然カジキ切り落とし発見! お得な買い物できました😊 安く買ったと思えない 絶品丼できました〜◎

材料 (1人前)

  • 白ご飯

    茶碗1杯分

  • カジキマグロ

    200g

  • コーン

    20g

  • 小ネギ

    適量

  • 粗挽き胡椒

    少々

  • サラダ油

    小1

  • バター

    5g

  • ★醤油

    大1.5

  • ★酒

    大1

  • ★おろしニンニク

    3cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • ①カジキは食べやすい大きさに切る。★をあわせたポリ袋に入れて揉み込む。空気を抜いて袋の口を結び、冷蔵庫に30分置く。
  • ②サラダ油を引いたフライパンでカジキを焼く。色変わったら裏返し、同様に裏面も焼く。
  • ③ご飯をどんぶりへ。その上にカジキを乗せる。コーンと小ネギを垂らしたら粗挽き胡椒を振る。バター乗せて完成!

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