茹でて和えるだけ!食欲増進「梅きゅう豚の冷しゃぶ」
茹でて和えるだけ!食欲増進「梅きゅう豚の冷しゃぶ」 とっても簡単!茹でて和えるだけなので、暑い日にパッと作れる爆速メインおかずです。 さっぱりなのにコクがあって、お肉も野菜もモモリ食べられる大満足のスタミナメニューです。
豚ロース
200g
塩
小さじ1
酒
大さじ1
きゅうり
2本
塩
小さじ1/2
★梅干し
中2個
★ポン酢
大さじ1/2
★濃厚だし
大さじ1と1/2
★ごま油
大さじ1と1/2
★おろししょうが
小さじ1
みょうが
1本
白ごま
大さじ2
かつお節
少々
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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