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たけのことベーコンの炊き込みご飯のお弁当

たけのことベーコンの炊き込みご飯のお弁当 炊き込みご飯を作って お弁当を詰めていきます! 旬の筍とベーコンを炊き込みご飯にしました。 年に一度は作るお気に入りレシピです。 意外ですがとっても美味しいんです🥰 鍋炊きなのでおこげも楽しみの一つです❤︎ 今年は自家製ベーコンがないので 市販品で作りましたが とっても美味しくできました❤︎ 三つ葉や茗荷、大葉の千切りなどをトッピングすると 見た目も👍ですよ〜 ぜひお試しください。

材料 (2合分)

  • 米2合

    洗って浸水した後、水を切っておく

  • 白だし

    大さじ3(しっかり味がお好きな方は大さじ4で)

  • ベーコンハーフ

    1-2袋

  • たけのこ

    100g

  • 生姜

    ひとかけ分 千切りにしておく

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 材料を入れて炊くだけ
  • ※動画は1.5合で炊いてます

投稿者からのコメント

お弁当は 炊き込みご飯のおにぎり 春キャベツの肉巻き 海苔とチーズのくるくる卵焼き 蓮根のおかか炒め アスパラのグリル焼き 冷凍ミニ三色団子🍡 ※🍡こちらは市販品で自然解凍で召し上がれるものです ネット通販でも買えるようです。 (Amazonや楽天などの大手ECサイトにありました。) ※お弁当箱は柴田慶喜商店さんの小伴弁当箱(中)です

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