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簡単料亭の味！なすの梅おろし

イソカカ

イソカカ

簡単料亭の味！なすの梅おろし

材料 （2人前）

  • なす

    1本

  • 大根

    3センチ幅

  • 醤油

    適量

  • 大葉

    2まい

  • 梅干し

    小さいものだと4つ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.なすは乱切りにして、油で揚げる
  • 2.大根はおろして大葉を千切りにする。
  • 梅干しをたたく
  • 3.揚げたナスの油を切って、なす、大根おろし、醤油、大葉、梅をのせて完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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