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炊飯器で取り分けキーマーカレー&ミートソース

炊飯器で取り分けキーマーカレー&ミートソース 冷凍保存可◎苦手な野菜克服簡単レシピ たったこれだけ? と思うかもしれませんが、 野菜を入れる順番を意識することで 野菜の旨みや甘みがぐっと引き出されて 子どもが食べやすくなるよ!

材料

  • 豚ひき肉

    200g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • にんじん

    1/2~1本

  • なす

    小さめ2本

  • ピーマン

    2個

  • トマト

    1個

  • ☆コンソメ

    小さじ1

  • ☆砂糖

    大さじ1/2

  • ☆ウスターソース

    大さじ1

  • ☆ケチャップ

    大さじ1

  • 少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.全ての野菜をみじん切りか角切りにする
  • 茄子は変色防止のため水にさらしておく
  • 2.炊飯窯に塩をひとつまみ入れ、
  • 茄子→トマト→ピーマン→玉ねぎ
  • →にんじん→豚ひき肉→塩ひとつまみ
  • の順に入れる
  • 3.☆の調味料を入れ、30分早炊き炊飯する
  • 自動的に終了しない場合、強制終了してください
  • 4.よく混ぜて子ども分を取り分ける
  • 5.カレー粉を加えるとキーマカレー、
  • ケチャップを足すとミートソースの完成!

投稿者からのコメント

今回大人分は刻んだカレールーを1つ入れ 混ぜて10分保温してキーマカレーにしました。 火を使わないので 暑い季節もありがたいし、 野菜はフードプロセッサーを使えば あっという間に細かくできるので 作業時間も少なくてすむよ! 工程3の後に粗熱を取って ジップロックに入れて冷凍保存もできます。 へーっ!と思ったり 参考になった!と感じた方は いいね♡やフォローして頂けると 嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ 3歳児育児中のかなでです⑅◡̈* 育児のあれこれ|簡単こどもごはん|ママのためのお得情報など更新しています♪

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