包まない♪きのこの旨みたっぷり大判きのこ餃子

はるちん

きのこの旨みが溢れ出す包まない餃子！ ごはんもお酒もすすむおかずです！ 複数の種類のきのこを組み合わせることで深みが出てより一層美味しく仕上がります。 餃子のたれはお好みで！個人的におすすめは酢多めの酢醤油です！酢胡椒で超さっぱりいくのもいいですよ〜 ❇︎材料❇︎ 豚ひき肉　150g 「JA中野市産ぶなしめじ」　1/2株 「JA中野市産エリンギ」　1本 「JA中野市産えのき」　100g 餃子の皮　20枚 酒　大さじ1 醤油　小さじ1 オイスターソース　小さじ2 ごま油　小さじ1 塩胡椒　少々 おろし生姜　3cm分 おろしにんにく　3cm分 (焼く時用)ごま油　適量 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ #餃子 #餃子の皮