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ワンパンで作る!ピリ辛チャプチェ

ワンパンで作る!ピリ辛チャプチェ

材料 (2人前)

  • 牛肉

    150g

  • ⭐︎醤油

    大さじ2

  • ⭐︎酒

    大さじ1

  • ⭐︎エリスリトール

    小さじ1

  • ⭐︎にんにく

    1片

  • ⭐︎ごま油

    小さじ1

  • にんじん

    50g

  • 長ネギ

    1本

  • 小松菜

    3束

  • ★焼肉のタレ

    大さじ2

  • ★醤油

    小さじ1

  • ★酒

    小さじ1

  • ★エリスリトール

    小さじ1

  • ★コチュジャン

    小さじ1

  • ★ブラックペッパー

    少々

  • ★にんにく

    1片

  • 150ml

  • 緑豆春雨

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボウルに⭐︎を入れて、牛肉を漬けておく
  • ②にんじん、長ネギ、小松菜を切る
  • ③フライパンで牛肉を炒め、一度取り出す
  • ④余分な油を拭き取り、②を炒める
  • ⑤しんなりしたら、合わせておいた★と水を加える
  • ⑥全体に混ざったら春雨を加えて柔らかくなるまで煮る
  • ⑦牛肉を加えて全体を混ぜ合わせれば完成!

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    コメント (4件)