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肉なしでもうまい！とんぺい焼き

はらぺこもも

はらぺこもも

肉なしでもうまい！とんぺい焼き 普通豚肉を入れますが、今回はなし！ キャベツたっぷりの節約料理に♩ チーズも入って合わないわけがない🙈♡

材料 （1本分）

  • キャベツ

    100g

  • 卵

    1個

  • ピザ用チーズ

    10g

  • 塩胡椒

    少々

  • サラダ油

    小1

  • 中濃ソース

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • 鰹節

    適量

  • 青のり

    適量

  • ★みりん

    小1

  • ★片栗粉

    ひとつまみ

  • ★和風だし

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • ①キャベツは千切り。
  • ②サラダ油を引いたフライパンにキャベツを入れ、塩を和える。強めの火力で軽く炒めたらカレー粉を加えさらに炒める。一旦取り出す。
  • ③器にみりんと片栗粉を入れて混ぜ、そこに卵を割り入れ、和風だしも加えて溶く。
  • ④サラダ油を引いたフライパンを中火に熱したら、溶き卵を流し入れて火を消す。
  • ⑤卵の上にキャベツを乗せ、ピザ用チーズも乗せたら卵を巻き上げる。
  • ⑥ソース、マヨ、鰹節、青のりをかけて完成！

投稿者からのコメント

【ポイント】 炒めたキャベツは時間を追うごとに水分が出てくるので、水分出ないうちにできたてを食べましょう。水分が出るのが嫌な場合には、カラカラになるぐらいまでキャベツを十分に炒めましょう◎ ꧁——————————꧂ レシピ動画 ❇︎ 毎日投稿実施中 🧑🏻‍🍳アラサー管理栄養士です フォローやいいね とても嬉しいです♡ リクエストや質問も お気軽にコメントでどうぞ‼︎ ꧁——————————꧂

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    コメント (4件)