チョコがたっぷり！ダブルチョコカップマフィン

ひろまるクック

生地にも、トッピングにも、たっぷりのチョコレートを使ってしっとり濃厚で、チョコ好きにはたまらない幸せな味です。 簡単なのに本格的な美味しさのマフィンを、ぜひお家で作ってくださいね。 ✏－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【材料】 マフィンカップ6-7個分 ブラックチョコレート 60g 無塩バター(常温) 50g 卵(常温) 2個 きび砂糖 70g 牛乳 50ml ホットケーキミックス 180g ココアパウダー 10g ブラックチョコレート 40g 【作り方】 1.ブラックチョコ100gを刻んで、ボウルにブラックチョコ60gと無塩バターを入れて、電子レンジ600Wで50-60秒温めて良く混ぜて溶かしておく。 2.ボウルに卵ときび砂糖を入れてよく混ぜる。 3.2に1と約40度に温めた生クリームを加えてよく混ぜる。 4.ホットケーキミックスとふるい入れたココアパウダーを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 5.カップの7分目くらいまで生地を入れて、上に40gの刻んだブラックチョコを乗せる。 6.170℃に予熱したオーブンで25-28分焼く。 ワンポイントアドバイス 焼き立てでも、しっかり冷やしてもどちらもおいしいですよ。 手順1ではチョコが溶けない場合は10秒ずつ温めて様子を見てください。 手順6では竹串を刺して生の生地が付いてこなければ焼けています。 ◆動画で使ったキッチングッズ ・遠藤商事(Endo Shoji) TKG アデッシャー #20 直径×全長φ43×204mm 容量(cc) 30 https://amzn.to/47Cbm6e ・ラッピングはセリアで購入しました。 ✏－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ ✏－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ COEIROINK:AI声優-朱花 #ホットケーキミックス #パンケーキケーキレシピ #ホットケーキ #Christmas #手作りスイーツ #簡単スイーツ #手作りおやつ #おやつ #簡単料理 #レシピ動画 #簡単レシピ #おうちカフェ #簡単おやつ #時短レシピ #hiromarucooktv