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【卵乳不使用】こんにゃくステーキ風🤤

【卵乳不使用】こんにゃくステーキ風🤤 @smilingmeal_ ☜こんにゃく大好き \アレルギー持ち管理栄養士の深遊です🌱/ 《リクエスト💌美肌レシピ》 こんにゃくステーキ風

材料 (1人分)

  • こんにゃく

    100g

  • 照り焼きタレ

    大さじ1

  • 小葱

    3g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋にお湯を沸かし、5分程こんにゃくを入れて下ゆで。
  • その間に小葱を切っておく。
  • こんにゃくを湯切りし、粗熱をとる。
  • 格子状に切り込みを入れ、4等分に切る。
  • 中火で熱したフライパンで、油をひかずこんにゃくを炒める。
  • こんにゃくの水分が飛んだらタレを入れて炒める。
  • 全体になじんだら火から下ろす。
  • 器に盛り付けて小ねぎを散らして完成!

投稿者からのコメント

【代替品】 照り焼きタレ⇔焼肉タレ⇔お好みのもの 【ポイント】 こんにゃくの水分をよく飛ばすことで、タレがよくからんでおいしくなる◎ とっても簡単に作れる◎ 献立の副菜にもう一品欲しい時にぴったり◎ お酒のおつまみにもおすすめ◎ 【美肌ポイント】 一般的なこんにゃくは、芋を乾燥させて粉にする工程でセラミドが失われるが、生芋こんにゃくは生のこんにゃく芋をすりおろして固めているため、セラミドが豊富に含まれている◎ 生芋こんにゃくを選んで食べよう! 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍—————— アレルギーでも食べられる喜びや笑顔を 全ての方に笑顔な食事を届けたい 随時更新中〜! いいね 作レポ 嬉しいです⋆⸜🌷⸝‍⋆ フォロー タグ付け▷▶▷ @smilingmeal_ ハッシュタグ ▷▶▷ #深遊アレっ子管理栄養士 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍—————— 🎁アレルギー情報プレゼント中! 公式LINEお友達追加してくれた方に配布◎ ぜひ受け取ってくださいね𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 🕊 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍——————

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