えびの旨みが美味しい❤️レッドカレー

mari*

えびの旨みとスパイスの香りが 美味しいレッドカレー😋❤️ カレー美味しくて大好きだけど いつもと同じで少しマンネリ化してない？ そんな時はこの❤️レッドカレー❤️ エビを使って作る 赤いカレーが簡単に作れちゃいます😳💕 赤いカレーって見たことないけど、 パプリカやカラメルで赤さを演出し、 さらに米粉や油脂の使用で鮮やかな赤色に 仕上がるように開発されたみたい😳❤️ 今回はそのレッドカレールウで 簡単にスープカレー風に作ってみました😋 エビを使ってるから火の通りも早く 時短できるのも嬉しいポイント✌️ エビの旨みを味わえるカレー🦐 ぜひ作ってみてね🙆🏻‍♀️💕 材料 レッドカレールウ‥1/2箱 冷凍えび‥300g 玉ねぎ‥1個 トマト‥1個 バター‥大さじ1 コンソメ‥小さじ1 ウスターソース‥小さじ1 ケチャップ‥大さじ1 水‥600cc 粉チーズ‥適量 パセリ‥適量 ①冷凍むきえびは解凍後水気をしっかりふきとる。 エビとスライスした玉ねぎをバターで炒める。 ②エビを一旦取り出し、適当に切ったトマトを入れて焼き目をつける。 ③水、コンソメ、ウスターソース、ケチャップを入れてアクを取りながら5分ほど煮込む。 ④火を止めてルウを入れ溶かす。 ⑤エビを戻してとろみがつくまで弱火で10分ほど煮込む。 ⑥盛り付けて粉チーズとパセリをふる。 ⚠️えびは冷凍ではなくてもOK🙆🏻‍♀️ 動画では足りなくて少し少ないんですがたっぷり入れた方が美味しいです😋 #赤白黒カレーどんな味 #レッドカレー