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絶品！とうもろこし土鍋ご飯

食いしん坊　ゆきりん

食いしん坊　ゆきりん

絶品！とうもろこし土鍋ご飯 夏に1度は食べたい！絶品！ 『とうもろこしご土鍋ご飯』 とうもろこしの甘味が贅沢に味わえるレシピはコメント欄にあります。参考にどうぞ♪

材料 （2合分）

  • •とうもろこし

    1本

  • •米

    2合

  • •出し汁（昆布と鰹）

    420ml〜450ml

  • ※炊飯器の場合はお出汁は2合のお水の量。線に合わせて入れてください。

  • •塩

    小さじ1

  • •バター

    10-15g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①とうもろこしの皮を取る。
  • ②とうもろこしを土鍋に入る大きさに切って、実を芯から取る。芯は使うので捨てない。
  • ③お米を研ぐ
  • ④土鍋又は炊飯器に③を入れて、お出汁を入れる。（炊飯器は線の量）塩を入れる。軽く混ぜる。
  • ⑤とうもろこしの実と芯を入れて炊く。
  • ◯土鍋の場合は沸騰したら火を止めて15分そのままにする
  • ◯炊飯器はそのまま普通に炊く
  • ⑥炊き上がったら混ぜる時にバターも一緒に混ぜる。蓋をして少し蒸らす。完成です！

投稿者からのコメント

レシピです！ 参考にどうぞ♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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