塩麹トマトとツナのオリーブオイル

しのばせ麹ママ🍳

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@kojimai_gohan ⇨Instagramにて、
スーパーに買い出し無しで作れる
＼ちょっと体にもいい“10分しのばせ麹ごはん”／
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調理師×発酵食スペシャリストの
しのばせ麹ママ、まいです🧂🍳
📍暮らしに役立つレシピを日々、投稿中📮
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📌 【保存必須】夏の終わりに欲しい神レシピカード🍅
疲れてキッチンに立ちたくない日でも、切ってかけるだけ！
夏バテで食欲ない日にもぴったりの1品です✨
しかも今回はアレンジ方法も載せたレシピカード付き🎁
→ スクショして保存OK！

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🥗 塩麹トマトのツナオリーブ

（2人分）

材料
• トマト … 1個
• 塩麹 … 大さじ1
• ツナ缶 … 好きなだけ
• オリーブオイル … 大さじ1

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作り方
1. トマトを洗ってスライスする。
2. お皿に並べてツナをのせる。
3. 仕上げに塩麹とオリーブオイルをかけて完成！

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💡 アレンジいろいろ（レシピカードにも掲載！）
• 角切りにして焼き魚の上にのせる（サルサ風）
• 冷製パスタの具材に（塩麹や味付けは調整）
• 冷奴や蒸し鶏にトッピング。大葉や薬味も◎
• バゲットにのせてブルスケッタ風。ブラックペッパーを効かせても！

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📝 ポイント
• 塩麹で旨味と甘みがぐっとUP
• オリーブオイルでまろやか＆香り豊かに
• 調理時間たったの3分、包丁だけで完成

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「このレシピ、どのアレンジで食べたいですか？🍅」
「レシピカードもらった方はスタンプで教えてね📩」