食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【混ぜるだけでお店の味!】トマトとチーズのパスタ

PR
エスビー食品株式会社

【混ぜるだけでお店の味!】トマトとチーズのパスタ 混ぜるだけなの絶品のこのパスタ! イタリアではバンに乗せて食べるブルスケッタから着想得たパスタです🥰 本来はバジルを使いますが、 手に入りやすい大葉を使っても美味しいです! パスタの中では珍しく作り置きもできるので、 重宝しています!

材料 (1人分)

  • スパゲティ

    100g

  • Aオリーブオイル

    大さじ3

  • Aモッツアレラチーズ

    6個

  • Aミニトマト

    6個

  • A大葉

    5枚

  • Aにんにくチューブ

    5g

  • A塩

    小さじ1

  • Aスパゲティの茹で汁

    お玉1杯分

  • Aバルサミコ酢

    小さじ1(なくても大丈夫です)

  • 13g

  • お湯

    1000ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 下準備
  • ミニトマトはヘタをとり半分に切る。
  • 大葉は根本を切り落とし丸めて細くカットする。
  • 1
  • スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記通り茹でる。
  • 2
  • ボウルにAオリーブオイル 大さじ3、モッツアレラチーズ 6個、ミニトマト 6個、大葉 5枚、にんにくチューブ 5g、塩 小さじ1、スパゲティの茹で汁 お玉1杯分、バルサミコ酢 小さじ1をいれて全体をよく混ぜる。
  • 3
  • 茹で上がったスパゲティを入れて、全体をよく混ぜてお皿に盛り付ける。

投稿者からのコメント

にんにくチューブと塩の量で味が決まるので、 適宜味見をしよう。 入れすぎた場合、水を足して薄めることができます! これ、冷やしたらもっと美味しいかも!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (2件)