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【そろそろこの野菜の季節】ナスのひじき和え

【そろそろこの野菜の季節】ナスのひじき和え 【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回はそろそろ食べたい方も現れるナスレシピです。 ひじきと一緒に大量に作ってストックしておきましょう!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽

材料

  • ひじき

    7-8g

  • にんじん

    1本

  • ナス

    2本

  • ごま油

    適量

  • ごま

    適量

  • A 醤油

    大さじ1

  • A 本みりん

    大さじ1

  • A 酒

    大さじ1

  • A 砂糖

    大さじ1

  • A だしの素

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1 ひじきを5分ほど水に浸して戻す
  • 2 にんじんを千切り、ナスを乱切りにする
  • 3 フライパンにごま油をしき、2をさっと炒める。1、Aを入れ、さらに炒める
  • 4 火を消して、ごまを入れさらに和える

投稿者からのコメント

ワンポイント👌 にんじんはなくてもOK!!🔪

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