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コンソメ醤油で♡じゃがいも潰し焼き!

コンソメ醤油で♡じゃがいも潰し焼き! 調理時間:15分 じゃがいもを丸ごと潰してこんがり焼いたスマッシュドポテトのご紹介です😊 香ばしく焼けたじゃがいもとコンソメ醤油がたまりません✨ 個人的には細かくなった部分が好きなので頑張って潰すのがおすすめ! ストレス発散につぶしちゃいましょう! じゃがいもは茹でても、レンジで加熱してもどちらでもOKです。 もうすぐ旬を迎える新じゃがで作るのがおすすめですよ♡

材料 (2人分)

  • じゃがいも

    4個

  • オリーブオイル

    小2

  • ●コンソメ

    大1/2

  • ●醤油

    小1/2

  • ●塩こしょう

    少々

  • ●バター

    大1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1.じゃがいもは茹でるか、電子レンジを使って竹串がすーっと刺さるまで柔らかくする。
  • 電子レンジ:濡れたままのじゃがいもをキッチンペーパーとラップで包んで600Wで5分〜加熱。固ければ30秒づつ追加。
  • 2.1のフライパンか鍋にオリーブオイルを引いてじゃがいもを並べる。
  • マグカップの底などでじゃがいもを潰して、弱火でじっくり焼き目がつくまで焼く。
  • 3.●を加えて和える。

投稿者からのコメント

\one✖️フライパン=ワンパン♡/ *フライパン1つで作れる🥘 *手間と洗い物を減らそう🥣 *どれも15分以内に完成⏰ フォローして次の投稿もチェックしてね! インスタ→@saya__gohan

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