食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

肉巻きれんこん

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】肉巻きれんこん♡ ⁡ ⁡ 食べ応え抜群◎ シャキシャキ食感がクセになる😋 甘辛いタレでごはんが進む⸜ 🍚🍴⸝ ⁡ ⁡ ⁡

材料 （大人2人前）

  • □豚こま切れ肉

    200g

  • □れんこん

    80g

  • □塩コショウ

    適量

  • □片栗粉

    大さじ1

  • □ごま油

    大さじ1

  • □料理酒

    大さじ1

  • A醤油・みりん・砂糖

    各大さじ1

  • □白ごま

    お好みで

  • □小ねぎ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：所要時間15分
  • 1
  • れんこんは1cm幅の半月切りにする。
  • 2
  • 水に5分程さらして、水気を切る。
  • 3
  • 豚肉にれんこんをのせて手前から巻き、
  • 塩コショウ・片栗粉を振る。
  • 4
  • 中火で熱したフライパンにごま油をひき、
  • 豚肉の巻き終わりを下にして並べる。
  • 5
  • 焼き色がついたら裏返し、料理酒を加えて蓋をする。
  • 弱火で5分程蒸し焼きにする。
  • 6
  • 余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り、
  • Aを加えて強火にし、タレが絡んだら火からおろす。

投稿者からのコメント

⁡ ⁡ ⁡ 投稿が良いと思ったらイイネお願いします︎👍🏻 ̖́- 作ってほしいものがあったらぜひコメントしてね💬 ⁡ ⁡ #あぴ豚バラ肉料理 #あぴれんこん料理 このタグからほかのレシピも見れます🏷𓈒𓏸︎ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

おすすめのショート動画

    コメント (1件)