＼塗って焼くだけ／ 『鮭のごま味噌焼き』

低空飛行キッチン（調理師免許）

【材料】※2人前 ■鮭（骨取り）…2切れ ■白髪ネギ…適量 （A）味噌…大さじ1 （A）白すりごま…大さじ1 （A）酒…小さじ1 （A）ごま油…小さじ1 （A）砂糖…小さじ1/2 【作り方】 ①鮭はキッチンペーパーで表面の余分な水分を拭き取る。（A）は混ぜ合わせておく。 【🔴ポイント】 鮭は表面の余分な水分を拭き取らないと生臭くなる原因に。 ②鉄板にフライパン用ホイルシートを敷き、鮭を置いて表面に（A）を塗り広げる。230度のトースターで味噌に焼き色がつくまで約15分焼いたら白髪ネギをのせる。 【🔴ポイント】 通常のアルミホイルを使用する場合は油を塗ってからご使用下さい。 - - - - - - - - - - - - - - - #鮭 #鮭レシピ #鮭のごま味噌焼き #鮭の味噌焼き #味噌焼き #トースター料理 #おつまみ #時短レシピ #お弁当 #和食 #魚 #魚料理 #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ #おうちごはん #節約レシピ　#ズボラ飯　#夕飯