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失敗しない！超手軽しっとりさつまいもケーキの作り方

でんぼの簡単レンジ料理

でんぼの簡単レンジ料理

失敗しない！超手軽しっとりさつまいもケーキの作り方 レンジだけ誰でも簡単にしっとり美味しい「さつまいものケーキ」が作れます！さつまいもの甘さにバターの香りがたまらない！ハチミツをかけて食べたらもう絶品！ ケーキ作りに慣れていない私でも必ず美味しくできています！今どハマり中のレシピです！これからケーキ作りに挑戦したい方にもオススメです٩( ᐛ )و

材料 （2〜3人前）

  • さつまいも

    150g程度

  • バター

    20g

  • ⚪︎ホットケーキミックス

    150g

  • ⚪︎牛乳

    120cc

  • ⚪︎卵

    1個

  • ハチミツ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつまいもを洗ってラップをしてレンジで加熱します。600w 3分(500w 3分40秒)
  • ※柔らかくして切りやすくします。
  • ②さつまいもを1センチ角に切って皮がついてる部分は上に乗せるように、内側は生地に練り込むので分けてレンジで加熱します。600w 3分程度(500w 3分40秒)
  • ③練り込みようにバターを入れて余熱で溶かしながら潰します。硬い場合やバターが溶けない場合はレンジで追加で加熱します。600w 1分程度(500w 1分20秒)
  • ④潰したさつまいもに⚪︎を入れてよく混ぜたら型に流し込み、上に皮付きのさつまいもを乗せてレンジで加熱します。600w 7〜8分程度(500w 8分30秒〜)
  • ⑤生地が固まったら完成です。カットしてお好みでハチミツをかけてください。

投稿者からのコメント

■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪ ここまで読んだよって方！「🙋‍♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます！！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 自己紹介 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 1988年生まれ 千葉県出身 ただの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ==================

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