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切り干し大根のさっぱりサラダ

ᴀᴋɪʜᴏ / おうちごはん / レシピ

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うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺 Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋 他のレシピは ▶︎ @aki_meshi_gram 🍎 いいね、保存、コメント励みになります📝 つくれぽもお待ちしております🫢🤍

材料 （約2人前）

  • 切り干し大根

    20g

  • きゅうり

    1本

  • A塩昆布

    大さじ1

  • A白ごま

    大さじ1

  • Aポン酢

    大さじ1

  • Aごま油

    大さじ1

  • A砂糖

    小さじ1/2

  • Aおろしにんにく

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①切り干し大根は水に浸して戻しておく。きゅうりは千切りに切っておく。
  • ②ボウルによく水を絞った切り干し大根と切ったきゅうり、Aを入れてよく和える。
  • 💡🄿🄾🄸🄽🅃💡
  • 切り干し大根は長い場合ははさみで食べやすくカットしてください👍🏻

投稿者からのコメント

切り干し大根は便秘解消、貧血予防、むくみ解消など、「栄養の宝庫」と呼ばれるくらい栄養たっぷり✨ 煮物にしがちですがサラダとしても美味しく召し上がれます☺️❤️ レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺 𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 468315 最後まで読んでいただきありがとうございました♡ ぜひフォローもお待ちしております🫶🏼✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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