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【マヨネーズに一手間】イカと野菜のデリ風サラダ

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キユーピー株式会社

【マヨネーズに一手間】イカと野菜のデリ風サラダ ✍️イカと野菜のデリ風サラダ 胡瓜はリボン状にスライスして、新しい食感✨ ドレッシングはマヨネーズに一手間加えただけでデパ地下超えの手作りサラダが作れちゃいます❣️

材料 (2人前)

  • 茹でイカ

    1/2〜1杯

  • 胡瓜

    2本

  • 人参

    1/2本

  • Aマヨネーズ

    大さじ2

  • A粒マスタード

    小さじ1

  • Aレモン汁

    小さじ1

  • Aオリーブオイル

    50cc

  • 塩こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①胡瓜はフォークで先端を刺してピーラーで剥き、リボン状にする。長さは半分に切る
  • ②塩もみして水気を絞っておく
  • ③人参、イカは細切りにする
  • ④ボウルにAを合わせる。オリーブオイルは最後に加える。味見して塩こしょうで味を調節する
  • ⑤イカときゅうり、人参をあえて完成

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    コメント (2件)