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10分でお店の味!あんかけ焼きそば

10分でお店の味!あんかけ焼きそば まるで中華料理屋さんのあんかけ焼きそばを おうちで10分で!! しかも調味料は家にあるものばかり✨ お手軽に豚こま肉で、野菜もたっぷり入れました♡ 中華麺は焼く前に揉んでおくと、電子レンジや水を使わなくてもほぐれてくれますよ♪

材料 (2人分)

  • 中華麺

    2袋

  • 豚こま肉

    150g

  • ほうれん草

    1束

  • 人参

    1/3本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ●オイスターソース、醤油、みりん

    大1

  • ●鶏がらスープの素

    小1.5

  • ●水

    250ml

  • ●片栗粉

    大1.5

  • (焼きそば用)ごま油

    大1

  • (肉と野菜用)ごま油

    小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1.ほうれん草は4㎝幅、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
  • 2.中華麺は袋の上から揉む。
  • 3.ごま油を引いて中火で熱したフライパンで焼きそばを焼く。フライパン返しでたまに押さえながら3分。裏返して1分焼く。
  • 4.そのままのフライパンにごま油を足し、豚肉と人参と玉ねぎを炒める。 豚肉に火が通ったらほうれん草も炒め、しんなりしたら●を加えてとろみが出るまで混ぜながら煮る。
  • 5.中華麺に4をかける。

投稿者からのコメント

\one✖️フライパン=ワンパン♡/ *フライパン1つで作れる🥘 *手間と洗い物を減らそう🥣 *どれも15分以内に完成⏰ フォローして次の投稿もチェックしてね! →@saya__gohan

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